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Feines Vollkorn

Gewicht: 750g


Das ganze Roggenkorn, fein geschrotet und mit unserem Dreistufen-Natursauerteig handwerklich verarbeitet! Ein feines Vollkornbrot nach traditionellem Rezept!

Vegan
Dieses Produkt ist Vegan
Nährwertanalyse per 100g
Eiweiß: 7,1g
Kohlenhydrate: 38,2g
Fett: 1,1g
Broteinheit: 7,9 BE (1BE = 12,6g Gebäck)
kCal: 191
kJ: 812
Inhaltstoffe
Roggenschrot
Roggenvollkornmehl
Wasser
Weizenvollkornmehl
Roggenvollkornsauerteig
Roggenkörner
Hefe
Jodiertes Speisesalz
Gerstenmalz
Allergene  
Gluten:
Krebstiere:
Ei:
Fisch:
Erdnüsse:
Soja:
Laktose:
Schalenfrüchte:
Sellerie:
Sesam:
Senf:
Schwefeldioxid:
Lupinen:
Weichtiere: