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Badisches Landbrot

Gewicht: 750g


Unser badisches Landbrot: die krosse Kruste und die besonders saftige Krume verbinden sich harmonisch zu einem milden Roggenmischbrot.

Vegan
Dieses Produkt ist Vegan
Nährwertanalyse per 100g
Eiweiß: 6,0g
Kohlenhydrate: 46,4g
Fett: 0,8g
Broteinheit: 4,6 BE (1BE = 21,6g Gebäck)
kCal: 217
kJ: 922
Inhaltstoffe
Roggenmehl 997
Dreistufen-Natursauerteig aus eigener Herstellung
Wasser
Weizenmehl 550
Salz (nicht jodiert)
Hefe
Allergene  
Gluten:
Krebstiere:
Ei:
Fisch:
Erdnüsse:
Soja:
Laktose:
Schalenfrüchte:
Sellerie:
Sesam:
Senf:
Schwefeldioxid:
Lupinen:
Weichtiere: